Každá žena v domácnosti ví o takové rostlině jako kopru. Toto univerzální koření se používá téměř v každém jídle: polévky, pilaf, různé saláty a další. Lze jej konzumovat čerstvé i sušené a dokonce i zmrazené. Teprve nyní se ne každý zahradník odváží pěstovat kopr na otevřeném poli, protože existuje názor, že péče o tuto rostlinu je docela nepříjemná. Ale je to opravdu tak?
Výsadba kopru na otevřeném terénu
Aby koprová zelenina rostla zeleně a šťavnatě, musíte dodržovat několik jednoduchých pravidel péče o ni, které by měl znát každý zahradník, který se rozhodne pěstovat tuto rostlinu.
Pravidlo 1. Při nákupu koprových semen nezastavujte svůj výběr pouze u jedné odrůdy. Upřednostňujte ty, které mají různé doby zrání, ale podobné podmínky péče. Usnadní vám to práci a také zajistí, že čerstvé bylinky budou na stůl dodávány bez přerušení.
Pravidlo 2. Před výsadbou kopru na otevřeném terénu je nutné, aby byla půda předem připravena. Ujistěte se, že půda je kyprá a výživná. Zvýšená denní doba a bohaté zalévání přinese ovoce v podobě prvních výhonků čerstvého kopru. Pokud je půda v zahradě kyselá, můžete ji neutralizovat vápnem.
Pravidlo 3. Pro rychlejší a lepší klíčení semen kopru před výsadbou na otevřeném terénu je vhodné je na chvíli namočit do vody. Semena rychle absorbují vlhkost, bobtnají a za pár dní budou připravena k výsadbě. Je nežádoucí udržovat semena ve vodě po dlouhou dobu, je to lepší - ne více než 3 dny.
Pravidlo 4. Když se objeví první výhonky, věnujte kopru dobrou péči. Rostlina bude potřebovat pravidelné krmení a odplevelení. Jako vrchní obvaz budou vynikající volbou hnojiva bohatá na draslík.
Pravidlo 5. Důležitým bodem je dodržování vzdálenosti mezi rostlinami při výsadbě, to platí jak pro otevřenou půdu, tak pro pěstování ve skleníku. Vzdálenost mezi řádky by neměla být menší než 30 cm a mezi sazenicemi 10 cm, pouze tehdy můžete získat dobrou sklizeň. Pokud se pěstuje kopr doma, lze tuto vzdálenost zmenšit.
Pravidlo 6. Stejně důležité je, kdy dojde k přistání. Je lepší, pokud se bude vyrábět před mrazem v zimě nebo brzy na jaře.
Při výsadbě kopru v zimě prohloubte semena do země do hloubky nejméně 4 cm, na jaře bude stačit 0,5 cm.
Pravidlo 7. Volba místa přistání hraje klíčovou roli. Pokud chcete získat vitamínovou sklizeň kopru, vyberte si místo dobře osvětlené sluncem, protože bude bledý ve stínu a méně hodnotný z hlediska nutričních vlastností. Ani ta nejopatrnější péče nemůže zachránit výsadbu. Pokud se kopr pěstuje doma, zajistěte slunné místo.
Vlastnosti péče o kopr
Se správným přizpůsobením, při dodržení všech jemností, můžeme předpokládat, že polovina práce již byla provedena. Dalším důležitým úkolem bude zabránit vysychání a zežloutnutí zeleně. Mnoho zahradníků čelí tomuto problému.Příčiny žloutnutí mohou být velmi odlišné, ale nejčastěji to může být způsobeno jedním z těchto bodů:
- Okyselování půdy
- Výsadba příliš hustá
- Nedostatečné zalévání a údržba
- Špatná půda
Nemoci a škůdci
Jakákoli výsadba kopru není imunní vůči škůdcům. Nejčastěji je kopr ovlivněn mšicemi. Kopřiva s tím pomůže bojovat, je rozdrcen a trvá na tom ve vodě po dobu sedmi dnů. Pak jednoduše zalévají postele tímto složením. Tato metoda je nejpřirozenější a nejbezpečnější. Po několika dnech takové léčby je kopr imunní vůči tomuto škůdci.
Existuje další účinná metoda boje proti škodlivému hmyzu - to je použití popel... Popel se vaří v páře v horké vodě, nechá se vařit přes noc a další ráno se infuze filtruje a přidá se k ní strouhané mýdlo na praní. Poté můžete tímto nástrojem nastříkat koprová lůžka.
V boji proti mšicím se také úspěšně používají infuze s cibulovými slupkami nebo citrusovými slupkami. Jsou také naplněny horkou vodou a naplněny několik dní. A poté, při prvních lézích kopru mšicemi, jsou postele ošetřeny touto kompozicí.
Při pěstování kopru se někteří mohou setkat s problémem, jako je zarudnutí listů. To naznačuje, že půda obsahuje málo dusíku. Nezapomeňte jej tedy oplodnit, ale pouze bez fanatismu, nepřehánějte to, protože rostlina velmi aktivně absorbuje všechna hnojiva zavedená do půdy a jejich přebytek může negativně ovlivnit kvalitu čerstvých koprových zelených.
