Pěstování exotických rostlin doma v naší době není výjimkou, ale spíše normou. Mnozí se tím zabývají, ale jen málokdo ví, jak s nimi zacházet, aby se vyvíjeli normálně, a dokonce přinést alespoň nějakou úrodu. Péče o tomel se neliší od péče o citrony, feijoa, fíky, granátová jablka atd.
Pěstování doma
Pro normální vývoj této rostliny je nutné vydržet požadovanou teplotu a vlhkost, a to jak v létě, tak v zimě. To platí zejména pro zimní období. Pro jeho přezimování jsou nutné určité podmínky: teplota není vyšší než +10 stupňů, světlo není nutné, ale je potřeba pravidelné, i když ne hojné zalévání. K tomu může být vhodný suterén nebo sklep, pokud nejsou žádné, můžete izolovat balkon nebo lodžii nebo použít nevytápěnou komoru. Toto období začíná koncem října a končí v měsíci únoru. Pokud jde o zbytek roku, prospívá jí to pouze včetně vysokých letních teplot. V této době se cítí dobře venku, kde je hodně tepla a světla.
Kůl s rajčaty. Existuje názor, že semena tomelu neklíčí dobře a před výsadbou vyžadují speciální zpracování. Za tímto účelem bylo napsáno mnoho pokynů a přání. Pokud se však rozhodne zasadit kost čerstvě konzumovaného ovoce, nic z toho se nevyžaduje. Jejich rychlost klíčení při dlouhodobém skladování prudce klesá a teprve poté bude nutné provést opatření „resuscitace“, aby semena vyklíčila. A tak je odebrána kost, posypaná zemí, pravidelně zalévána a maximálně po dvou týdnech můžete vidět silné výhonky.
Horní obvaz a zalévání. Aby mladý strom, který se právě objevil, úspěšně rostl doma, je třeba jej napojit a nakrmit. Je třeba si uvědomit, že se jedná o tropickou rostlinu a potřebuje tropické podmínky. Pouze v tomto případě můžete počítat se sklizní. Navzdory tomu obyčejný tomel vydrží mrazy 20 stupňů a jeho panenská forma je dokonce více než -40 stupňů. Nejlepší je zalévat měkkou (dešťovou) vodou, ale pokud jste tím napjatí, můžete obvyklou změkčit tím, že vezmete hrst rašeliny, zabalíte ji do hadru a dáte přes noc do mísy s vodou.
Persimmon preferuje lehké a těžko tolerovatelné těžké půdy - to je třeba mít na paměti, když ho pěstujete doma. Pokud jde o vrchní obvaz, tomel se na špatných půdách cítí dobře. Proto je lepší ji nekrmit, než ji překrmovat. To platí pro minerální i organická hnojiva.
Převod. V procesu růstu je třeba tento strom několikrát přesadit, aby se zvýšil objem kořenového systému. V prvním roce, kdy sazenice rychle rostou, bude muset být transplantována 2-3krát, příští rok a do 3 let - každých šest měsíců; po 3 letech - každý rok a po 5 letech života - po roce. Během transplantace se nedoporučuje okamžitě výrazně zvýšit objem nádoby. S každou transplantací se průměr hrnce zvyšuje o ne více než 3-4 cm.
Tvorba koruny. Tomel je strom a může doma růst do velkých velikostí.Aby se tomu zabránilo, je nutné kontrolovat jeho růst a zároveň vytvářet kompaktní korunu. Obvykle se vytvoří sférická koruna. K tomu, když dosáhnete růstu 35-40 cm, přitiskněte jeho vrchol bočními výhonky. Děje se to také za účelem omezení růstu tohoto stromu, což vede k malému kompaktnímu stromu se sférickou korunou.
Plodování a roubování. Existují mýty, že je nemožné získat plody z tomelu, pěstovat ho doma, a proto to dělat. Ale pokud znáte některé nuance její zemědělské technologie, pak tento úkol již není tak obtížný. Hlavní podmínky pro získání plodiny:
- Správná organizace zimování. Je to v době zimování, kdy tomel sklízí příští rok. Vyžaduje chladné zimování, přestože se jedná o velmi teplomilnou rostlinu. Optimální teplota je 0 .. + 5 stupňů. Jak víte, klidně snáší zimu s mrazy -20 stupňů.
- Neustálá inhibice růstu zkrácením rychle rostoucích výhonků.
- Držte to na „dietě“. V žádném případě byste neměli překrmovat, protože to způsobí pouze jeho rychlý růst.
- Naroubujte řízky z již plodícího tomelu. To urychlí nástup plodnosti.
- Pěstování stromu v malém množství půdy omezuje vývoj velkého kořenového systému. Nepřiměřený kořenový systém přispěje k předávkování živinami, a proto strom poroste a bude křehký.
- pro urychlení vzhledu ovocných pupenů lze provést zvonění jednotlivých větví, ale v žádném případě - zvonění kmene.
Pokud budete dodržovat tato doporučení, v průběhu času si můžete vychutnat vzhled prvních květin a s nástupem zimy sbírat první ovoce. Tento zázrak se může stát již ve třetím roce života.
Užitečné využití tomelů
Tomel obsahuje mnoho vitamínů (C, PP, E, A) a také velké množství stopových prvků (draslík, fosfor, jód, měď, mangan, železo, vápník). Což zase pomáhá s nedostatkem vitamínů, kurdějí a zvyšuje počet červených krvinek.
Kromě toho má antibakteriální vlastnosti a je schopen neutralizovat různé druhy Escherichia coli a Staphylococcus aureus. Při špatné funkci srdce ji kardiologové předepisují k odstranění přebytečné tekutiny z těla. Pro snížení zátěže ledvin se doporučuje zapít mlékem. Nelze jej použít při léčbě aterosklerózy - denní dávka asi 100 g. Pomáhá uklidnit nervový systém, zvyšuje účinnost, pomáhá obnovit funkci mozku v případě lézí a krvácení. V případě dysfunkce štítné žlázy pomáhá tělu doplňováním nedostatku jódu.
Jeho plody lze úspěšně použít jako zdroj hodnotné sacharózy a doporučuje se pro „kremelskou“ a vegetariánskou stravu. Tomel je nedílnou součástí salátů, masových pokrmů a při přípravě různých dezertů a nápojů.
Hlavní odrůdy
Existují tři typy tomelů:
- Tomel verginsky. Nachází se hlavně v západních Spojených státech a ve Středomoří. Plody této odrůdy mají vysoký obsah cukru (asi 45%) a vyznačují se vysokou nutriční hodnotou, a to navzdory své průměrné velikosti (od 2 do 6 cm v průměru). Strom je vysoký až 25 metrů, velmi mrazuvzdorný (až do -35 stupňů) a lze ho v našich podmínkách snadno pěstovat bez úkrytu.
- Persimmon kavkazský. Vzala si chuť do subtropické zóny z Japonska do Španělska. Plody nejsou velké (průměr asi 2,5 cm) a na trzích se prodávají jako běžná tomel. Odolnost proti mrazu není nižší než -25 stupňů.
- Japonský tomel. Ve srovnání s předchozími druhy má malý kompaktní strom vysoký ne více než 10 metrů. Kromě Japonska je široce distribuován v USA, Španělsku, Koreji, Číně, Izraeli. Plody japonského tomelu jsou největší a mohou vážit až 0,5 kg a zároveň z jednoho stromu můžete sbírat až 500 kg ovoce.