Moruša (Morus), nebo moruše, je hlavním představitelem rodiny moruše. Roste v mírných a subtropických podmínkách. Plantáže divokých moruší se vyskytují v Africe, Asii a Severní Americe.
Rostlina je cenná díky lahodným šťavnatým plodům, které dozrávají na místě květenství. Kromě toho je moruše dekorativní a má příznivé vlastnosti. Rostlinné suroviny se používají v průmyslu. Motýli bource morušového, kteří jsou zodpovědní za výrobu hedvábné tkaniny, se živí listy moruše.
Popis stromu
Moruša má širokou korunu rozvětvených výhonků. Výška vzrostlých stromů se pohybuje od 10 do 15 m. Mladé sazenice v prvních letech života maximalizují korunu a listy. Na jednom místě mohou stromy růst po dlouhou dobu. Je zde dokonce zmínka o dvoustých a 300 let starých kopiích.
Větve jsou pokryty nahnědlou kůrou, která v průběhu času praskne. Začíná se odlupovat pouze na starých stromech. Výhonky jsou porostlé oválnými listy se stopkou řapíku. Uspořádání listů je střídavé. Vně i uvnitř jsou listy lemovány reliéfními mozaikami a žilkami o tón světlejšími než samotná listová čepel. Okraje jsou zubaté, spodní strana je světle zelená. Velikost nepřesahuje 15 cm.
S příchodem dubna nebo května se na výhoncích tvoří drobné květy. Tyčinky, ukazující hlavy ze středu pupenu, se shromažďují v drobných kláskech, podobných rozcuchaným latám, které visí z dlouhých stonků. Existují jednodomé a dvoudomé druhy rostlin. Ty zahrnují jak samčí stromy, které nejsou schopné rodit ovoce, tak samičí sazenice.
Květenství je opylováno hmyzem, pyl je také přenášen větrem. Po dokončení pučení se vytvoří bobule o průměru nepřesahujícím 5 cm. Vypadají jako peckovice, těsně přitlačené k sobě. Na krátké nohy jsou připevněny peckovice. Barva ovoce se mění od červené po tmavě fialovou. K dispozici je dokonce i bílá peckovice. Chuť bobulí je sladká s kyselostí, připomínající ostružinu. Vůně je silně výrazná. Ačkoli moruše nejsou příliš populární, lze je jíst. Výška stromu a velikost bobulí jsou určeny klimatickými charakteristikami oblasti, kde se plodina pěstuje, a typem půdy. Obyvatelé jižní zahrady přinášejí nejlepší sklizeň.
Pěstování moruše
Moruše se pěstují semenami a vegetativními metodami. Uspořádání přistání nezabere mnoho času.
Pro setí jsou vhodná čerstvě sklizená semena, která jsou předsušena, oloupána a na podzim nebo na jaře zaslána na zem. Přípravná fáze semene je podmínkou stratifikace. Pokud je materiál zaset před zimou, budou semena kalena v jejich přirozeném prostředí.Pro výsadbu na jaře se uchovávají v chladničce po dobu 4-6 týdnů. Když je půda připravena, semena se nalijí do drážek a postříkají se růstovým promotorem.
Oblast pěstování moruše by měla být dobře osvětlena. Vykopejte drážky do hloubky nejméně 3 cm a rovnoměrně rozložte nažky. Nahoře přikryjte hliněnou vrstvou a okamžitě mulčujte. Když sluneční paprsky zahřejí půdu, začnou se objevovat první výhonky. Mezi činnosti péče patří zalévání, odplevelení, hnojení a odplevelení. Za několik měsíců budou sazenice připraveny k přesazení. Vzdálenosti od jednoho ke druhému ke druhému jsou udržovány od 3 do 5 m, což v budoucnu umožní vyhnout se plexu korun sousedních stromů. Sazenice moruše přinášejí ovoce za 5 let.
Metoda pěstování semen neumožňuje zachování odrůdových vlastností. Častější metodou je vegetativní množení.
Zakořenění řízků
Řezy se sklízejí v létě. Vyberte zelené výhonky s několika listy. Délka řízků je 15–20 cm, jsou vysazeny ve sklenících do otvorů vyhloubených do hloubky 3 cm, zbývající listy jsou téměř na polovinu. Zakořenění je rychlejší, pokud je půda neustále vlhká. Někteří zahradníci instalují do svých skleníků automatický vodní postřik, který rostlinám vytváří specifické mikroklima. V září kořeny rostliny dostatečně dorostou a získají výhonky. Přesazují se na místo v příští sezóně, kdy sazenice zesílí.
Kořenový potomek
Stromy mají tendenci v průběhu času vytvářet růst kořenů, což zahradníci používají k množení plodin. Sazenice půl metru jsou opatrně vykopány, aby nedošlo k narušení kořenové struktury, a přeneseny na jiné místo. Mladé keře se budou vyvíjet mnohem lépe, pokud budou zkráceny o třetinu.
Očkování
Zahradníci často vysazují na skladě kultivované stromy a keře. Toto je název rostliny, na kterou chcete naroubovat požadovanou odrůdu. Předběžně jsou na něm rozřezány všechny větve. Na potomkovi obsahujícím pár pupenů jsou řezy provedeny šikmo. Poté se sekce spojí a obě sazenice se omotají speciální páskou. Spojování odrůd moruše zpravidla trvá několik měsíců. Po úspěšném dokončení procesu lze pásku odstranit. U roubované odrůdy se spodní větve odříznou, pokud se začnou formovat.
Výsadba a péče o moruše
Moruše si rychle zvyknou na nové místo, pokud je výsadba odložena na pozdější podzimní období. Jakmile zima skončí, budou se výhonky hromadit. Je však také povoleno provádět jarní výsadbu moruší, když ještě kanálky stromů nezačaly proudit mízy. Pokud je volba provedena ve prospěch školky, je lepší dát přednost rostlinám, které dosáhly věku čtyř let a které přinesly plody.
Moruša miluje sluneční světlo a netoleruje průvan. Substrát musí být prodyšný a dobře plodný. Pískovcové nebo solné typy půdy inhibují rostlinu a zabraňují jejímu rozvoji. Chudé typy půdy jsou obohaceny organickými látkami a minerálními hnojivy, například superfosfátem.
Zalévání
Intenzivnější zalévání je organizováno v době pučení a zrání peckovic. Přebytečná vlhkost však nepříznivě ovlivňuje chuť ovoce, které je vodnaté a bez chuti. V červenci nebo srpnu jsou stromy zalévány pouze v případě dlouhodobého sucha.
Top dressing
Několikrát jsou moruše krmeny dusíkatými hnojivy. Když sezóna již upadá, na stránky se přidávají sloučeniny fosforu a draslíku. Aby byl kořenům zajištěn přístup vzduchu a dobrá výživa, je půda kolem kmene kmene zbavena plevele.
Prořezávání
Jarní údržba moruše zahrnuje prořezávání zlomených a deformovaných větví. V případě, že účelem pěstování moruší je získání sklizně, je nutné vytvořit huňatou korunu, aby se zjednodušil sběr bobulí.Prořezávání je obvykle bezbolestné. Obnova záběru trvá jen málo času. Ředění a omlazení koruny je předpokladem pro plný růst stromu.
Nemoci a škůdci
Kultura prakticky není náchylná k chorobám. Výsadba moruší v nízko položených vlhkých oblastech však často vede k infekci padlí, hnědé skvrně a bakterióze. Nebezpečí pro listy je houba moruše, jejíž zničení je dosaženo postřikem vegetativních částí fungicidními přípravky.
Na stromy také útočí škodlivý hmyz. Listy a plody moruše přitahují roztoče, amerického bílého motýla a moruše. Jejich šíření můžete zastavit pravidelným ošetřováním insekticidy. Prevence začíná brzy na jaře.
Druhy a odrůdy moruše s fotografií
Pokud jde o klasifikační diferenciaci, informace v botanických zdrojích se stále liší. Někteří z nich zmiňují jen několik desítek druhů moruše, zatímco jiní tvrdí, že existuje asi dvě stě druhů a odrůd moruše.
Moruša černá (Morus nigra)
Větve stoupají nad zemí do výšky více než 10 m. Koruna je pokryta bujnými vejčitými listy. Zralé podlouhlé peckovice jsou sladké chuti. Odrůdy tohoto typu zahrnují:
- moruše Kherson - mrazuvzdorná rostlina s nízkými šířícími se větvemi a šťavnatými velkými peckami;
- Černá baronka snáší zimu. Bobule dozrávají brzy a mají sladkou a kyselou chuť;
- Tmavovlasá žena je vysoká moruše s černými plody;
- Staromoskovskaja moruše má sférickou korunu a plodí středně velké fialové peckovice.
Moruša bílá (Morus alba)
Zralé stromy jsou dostatečně vysoké, pokryté vrstvou hnědé kůry. Listové větve. Velikost listů je asi 10–15 cm, výhonky, které sklízejí, jsou kratší než vegetativní větve. Moruša bílá patří do skupiny dvoudomých rostlin a kvete v polovině jara. Plody dozrávají v červnu, kdy je příznivé počasí. Tvar bobulí je složitý a je prezentován ve formě peckovice až 4 cm dlouhé, válcovitě přitlačené k sobě, malované bílou nebo růžovou barvou. Je to nejsladší ze všech odrůd moruše. Rozlišovat:
- moruše zlatá s vegetativními částmi stejné barvy;
- Bílý med má šířící se hlavu výhonků a přináší ovoce se sněhově bílými sladkými „ostružinami“;
- Victoria je středně velký moruše se šťavnatými velkými bobulemi dlouhými 5 cm;
- Plačící moruše je ceněna pro svůj dekorativní efekt. Stonky vypadají klesající. Výška stromu nepřesahuje 5 m.
Červená moruše (Morus rubra)
Prokazuje mrazuvzdornost. Původ druhu začíná v rozích Severní Ameriky. Rostlina je docela kompaktní, ale koruna stále zabírá spoustu místa. Široké listy rostou v dynu od 7 do 14 cm, barva je sytě zelená. Zrání ovoce nastává v červenci. Bard peckovice jsou malé, sladké a chutné.
Užitečné vlastnosti moruše
Přerůstání stromu obsahuje mnoho užitečných biologicky aktivních složek. Plody moruše normalizují trávicí a choleretické procesy v těle, zvyšují krevní tlak a hladinu cukru v krvi.
Zelené peckovice jsou také užitečné pro ty, kteří mají střevní potíže. Zralé plody ztenčují stolici. Odvary se připravují na základě bobulí. Mají uklidňující účinek a pomáhají lidem s nespavostí. Infúze moruše nabijí tělo energií a zlepšují pohodu po těžké fyzické práci.
Nejen moruše mají léčivé vlastnosti. Listy a kůra moruše se také používají k výrobě léčivých směsí, které jsou účinnými expektoranty. Zelené části rostliny snižují krevní tlak a hladinu cukru v krvi.
Kontraindikace
Moruše by měla být používána s opatrností v případě individuální nesnášenlivosti látek. Jinak se mohou objevit alergické reakce. Přejídání bobulí způsobuje průjem.
