Patisson je oblíbený zejména u obyvatel letních zahrad a zahradníků. Tento bylinný letopočet nevyžaduje sevření a netvoří se. Jeho ovocná chuť a léčivé vlastnosti připomínají cuketu, protože obě rostliny jsou druhem dýně. Je pravda, že pokud porovnáme cuketu a tykev, pak ty mají hustší ovoce s dalšími užitečnými látkami. Kromě toho jsou termofilnější a dozrávají další plody. Abyste dosáhli vysokých výnosů, potřebujete znát některá tajemství pěstování squashu.
O squashu
V Rusku se squash pěstuje od konce 19. století. Odborníci považují squash za vhodnou zeleninu: je dušená, solená, konzervovaná. Chuť ovoce je velmi houbovitá.
Lékaři se domnívají, že squash je dietní jídlo. Obsahují: vitamíny, cukr, pektin. Alkalické sloučeniny a voda obsažené v ovoci zvyšují kvalitu asimilace bílkovin v těle a vytvářejí alkalickou reakci v krvi. Pravidelné používání tykve v potravinách má pozitivní vliv na práci střev a ledvin. Je zaznamenán jejich terapeutický účinek na močový systém.
Různé odrůdy squashu mají různé tvary: talíř, disk, mísa, zvonek. Barevné odstíny se také liší: bílá (tradiční), zelená, žlutá, skvrnitá. K rozmnožování tykve dochází semeny.
Jak pěstovat squash na letní chatě
Squash lze pěstovat venku. V tomto případě se výsadba provádí koncem května - začátkem června. Semena tykve můžete také zasít do skleníku. Výsev semen ve skleníku by měl být proveden v dubnu.
Vzory přistání jsou dvou typů:
- Stuha - 50x90x70 cm.
- Vnořené do čtverce - 70x70 cm nebo 60x60 cm.
Příprava semínek na výsadbu
V semenech dýně trvá období klíčení až 9-10 let. Je pravda, že nejlepší klíčení je pozorováno u dvouletých a tříletých dětí. Dobré klíčení semen loňské sklizně však není vyloučeno, pokud byla tepelně ošetřena po dobu 5-6 hodin při teplotě 50-60 stupňů nebo sušena na slunci.
Ze sklizené plodiny je vybráno několik kvalitních plodů. Získávají se z nich semena, která se musí sušit v teplé, větrané místnosti.
Aby se odstranily nemoci, zlepšila se kvalita sazenic, semena se namočí do různých roztoků, například do rozpuštěné kyseliny borité (20 mg na litr vody). Dále je zde oplach a sušení. Tímto jednoduchým způsobem se výnos zvýší až na 20%.
Zpracování před výsadbou v roztoku manganistanu draselného: zvyšuje klíčivost, urychluje růst a vývoj rostliny. V tomto případě se semena udržují v roztoku po dobu 20 minut, promyjí se a suší.
Jednou z podmínek rychlého klíčení a vysokých výnosů je kalení. Za tímto účelem jsou semena vložena do sáčku z tenkého plátna, který je umístěn v chladničce. Prvních 6 hodin mají sazenice teplotu 18 až 20 stupňů.Dalších 5-6 dní se výsadbový materiál udržuje při teplotě 0 až 2 stupně.
Výsadba semen ve skleníku
Způsob výsadby je zvolen v severních oblastech a pro předčasný prodej na trhu. Optimální doba výsadby je duben.
Sazenice se pěstují v rašelinových nebo plastových kelímcích. Aby se urychlilo klíčení, jsou naplněny květinovou půdou nebo směsí zeminy s přísadami. Hnojiva se aplikují zředěná vodou.
Výsadba se provádí v následujícím pořadí: nejprve se vysazují šálky o průměru asi 10 cm 4 cm a posypou zeminou. Dále se udržuje určitá teplota, která umožní výhonkům růst a aktivně růst. Optimální teplota před klíčením: 23-25 stupňů během dne a +18 stupňů v noci.
Jakmile se objeví první výhonky, teplota by měla být snížena: 18 stupňů během dne a 16 stupňů v noci. Kvůli nízké teplotě klíčky porostou a rostou rychleji. Asi po týdnu bude nutné znovu zvýšit teplotu na 22-25 stupňů.
Na postelích jsou vysazeny již vyzrálé sazenice se dvěma nebo třemi listy. Před výsadbou se doporučuje studny rozlit teplou vodou. Výsadba se provádí pomocí dobře zhutněné zemité hrudky.
DŮLEŽITÉ! První výhonky by měly být napojeny malým množstvím vody a ne často. Je také nutné provádět pravidelné větrání.
Výsev do otevřené půdy
Způsob takové výsadby se používá při pěstování tykve pro osobní potřebu. Optimální doba výsadby je květen - začátek června. Místo přistání je vybráno na slunném a klidném místě. Půda je připravena na podzim, aby nebyla napečená a úrodná. Nejprve je to vykopáno a poté oplodněno. Pro zvlhčení při kopání se hrudy země neporušují, proto jsou během zimy nasyceny vlhkostí. Na jaře se hrudky rozpadají a vlhkost vstupuje do půdy. Půda neoplodněná na podzim se hnojí týden před výsadbou. V případě kyselých půd se vápnění považuje za povinné.
Pro rané výsadby se připravuje ochrana proti mrazu. Jako ochrana se používá kompost nebo hnůj, který je položen do drážek pro výsadbu a posypán půdou. Současně se provádí hnojení kapalným hnojivem.
Výsadba se provádí v půdě zahřáté na 28-30 stupňů. Aby se vlhkost ze spodních vrstev půdy dostala do semen, jsou během výsadby zhutněny. Pro výsadbu semen jsou vytvořeny malé otvory. Jejich hloubka závisí na stavu půdy. Když je půda uvolněná, dostatečná hloubka díry je 6 cm, pro zhutněnou a těžkou půdu - 4 cm.
DŮLEŽITÉ!
- Semena zasazená do nevyhřáté hniloby půdy.
- Pokud jsou semena předklíčena, výsadba vyklíčí rychleji.
- Položení rašeliny na vrchol urychluje klíčení sazenic.
Jak se starat o squash na webu
Dodržování obecných pravidel pro péči o squash je zárukou dobré sklizně.
Zalévání se provádí tak, aby listy zůstaly suché. Je nutné zalévat u kořene. Voda by neměla být příliš studená. Výsadby potřebují v různých fázích vývoje hodně vlhkosti. Obzvláště prominentní je fáze květu.
Požadovaná spotřeba vody na jeden metr čtvereční výsadby je:
- Před kvetením - 1krát za 5-6 dní od 5 do 8 litrů.
- Během kvetení a zrání plodů - 1krát za 3-4 dny po dobu 8-10 litrů.
Vrchní obvaz je považován za optimální volbu se třemi časy krmení. Obvykle jednou v předvečer kvetení a dvakrát během fáze formování a zrání. Ke krmení se používá organické hnojivo vyrobené ze zředěné divizny.
Odstraňování plevele v boji proti houštinám plevelů zvyšuje výnos plodiny. Spolu s odplevelením se půda neuvolňuje, neprovádí se hilling. Kořeny exponované po zalévání jsou pokryty rašelinou nebo oplodněnou půdou.
Ředění ze zarostlých částí, zarostlé a zbytečné listy musí být odstraněny. Nadměrná vegetace snižuje výnosy. Odstranění se doporučuje opakovat pravidelně v intervalu 4 dnů.
DŮLEŽITÉ! Plodina se sklízí každý týden.Přerostlá dýně oddaluje kvetení a zpomaluje tvorbu plodů.
Umělé opylování tykve se provádí křížovým způsobem. Pyl je přenášen hmyzem. U ovoce ve sklenících je povinné umělé opylení. U výsadby půdy je takové opylování nutné, když povětrnostní podmínky narušují přirozené opylování. Umělé opylování je velmi jednoduché: květ samce je vytržen a jeho pyl je aplikován na květ samičí.
DŮLEŽITÉ! Aby se zabránilo opylení příbuznými plodinami, nedoporučuje se pěstovat poblíž dýní, okurek a cuket.
Nemoci a škůdci
Hlavním škůdcem pro squash jsou mšice. Jeho akce je nepostřehnutelná.
V boji proti mšicím jsou takové účinné metody:
- Kontrola plevele s hlubokým kopáním půdy.
- Ošetření listů různými bylinnými roztoky.
- Ošetření listů popelem a mýdlovým roztokem.
- Opláchnutí listů proudem vody, pokud nedojde k vážnému poškození.
Někteří škůdci jsou stejní jako cukety, jako je molice. Ovlivňuje spodní část listu a vysychá. Nebezpečí pro ovoce, které se dotýká země, je slimáci... Pro ochranu se používá izolace se sklem nebo deskou. Škůdce můžete zničit chemickými látkami nebo larvy smýt proudem vody a poté uvolnit půdu.
Sklizeň squashu
Patissony se sbírají, když ovoce není zcela zralé a semena se nevytvoří. Přezrálé plody mají tvrdou slupku, takže se před jídlem oloupou. Je lepší nechat takové plody na semena.
Plody tykve nejsou určeny k dlouhodobému skladování, ale můžete konzervovat, plnit, dělat kaviár.
Při dodržení všech pravidel je pěstování squashu v moci i ne příliš zkušených zahradníků. Odměnou za práci vám bude chutné a zdravé ovoce tykve.
