Vojtěška (Medicago) je běžná bylina z čeledi luštěnin. Divoký růst je soustředěn na území středoasijských a středomořských zemí. Díky svým vlastnostem zeleného hnoje je vojtěška vysoce ceněna v zemědělství a často se používá jako krmivo pro hospodářská zvířata. Bylina získala slávu a rozšířené použití před několika tisíci lety. Vojtěška je vynikající medová rostlina a má řadu užitečných léčivých vlastností. Kromě toho je rostlina dekorativní a atraktivní vzhledem, což dává důvod pěstovat na zahradě vojtěšku jako přírodní zahradník.
Popis vojtěšky
Vojtěška má jednoleté i víceleté druhy. Stonky se začínají větvit od samého základu nebo nahoře a tvoří nízko rostoucí rozvětvený keř. Oddenek je poměrně hustý a silný, schopný proniknout do země do velké hloubky a obsahuje síť bočních vrstev. Shromažďují užitečné látky, které se obtížně získávají pro rostliny s povrchovým oddenkem. Někteří zástupci rodu mají bazální výhonky umístěné v horizontálním směru. Protože vojtěška patří do skupiny luštěnin, její kořeny jsou také pokryty uzlíky, kde žijí bakterie fixující dusík. Funkce bakterií je recyklovat dusík a obohatit půdu o živiny.
Výhonky jsou poseté řapíkatými listy, které jsou jednotlivě spojeny do zaoblených růžic. Každý list je připojen k samostatnému řapíku. Centrální segment vypadá déle na pozadí zbytku listů. Okraje jsou zubaté. Zevnitř jsou desky pokryty krátkým spánkem.
Blíže k vrcholu keře, květenství-štětce nebo capité pupeny ve formě válce otevřeného na výhoncích. Velikost květů je od 1,5 do 8 cm, koroly jsou tvořeny z okvětních lístků a navenek připomínají plachetnici nebo můru. Zdola rostou okvětní lístky společně. Květenství se konají na dlouhých stopkách s pestíky a tyčinkami. Nejprve pupeny kvetou na dně stopky. Barva vojtěšky je převážně modrá, fialová nebo žlutá. Existují však také hybridní odrůdy s pestrými barvami. K pučícímu procesu dochází dva měsíce poté, co byla vojtěška semena v půdě, a pokračuje po dobu 3 nebo 4 týdnů. Jeden shluk kvete asi 10 dní. Každý den se narodí 3–5 čerstvých pupenů.
Květy jsou opylovány hmyzem. Místo opylovaných pupenů se tvoří fazole, natřené hnědým nebo hnědým tónem. Tvar ovoce má podobu měsíce nebo spirály. Dutina fazole je vyplněna malými žlutými nebo nahnědlými semeny podobnými fazolím. Kůže semen je hustá, špatně propustná pro vlhkost.
Výsadba vojtěšky
Doporučuje se vysazovat vojtěšku setím. Semena jsou zasílána do půdy v březnu, kdy začínají první zemědělské práce.Místo je předem vykopáno, půda je posypána vápnem a napojena. Před setím je materiál rozvrstven a ošetřen speciálními přípravky, které pomáhají chránit rostliny před infekčními chorobami. Výsev semen vojtěšky se provádí v řadách. Hloubka setí by neměla být větší než 1,5 cm. Pro rovnoměrné rozložení semen jsou předem smíchány s pískem.
Zahradníci také vysazují vojtěšku vedle rostlin obilovin, ale buďte připraveni na to, že keřům začíná chybět sluneční světlo. Výsledkem je, že tráva začne růst pomaleji a počet semen se sníží na polovinu. Nejlepší růst vojtěšky je pozorován, pokud je setí organizováno v řádcích s intervalem nejméně 45 cm, pak bude opylování probíhat mnohem efektivněji.
Sázeče řepy se používají k setí velkých ploch vojtěšky za účelem pěstování píce. Pokud potřebujete na zahradě pěstovat několik keřů trávy, můžete semena vojtěšky ručně rozptýlit. Hlavní věcí je zabránit vysychání půdy a udržovat dostatečnou úroveň vlhkosti v kořenové zóně.
Pěstování vojtěšky
Pěstování vojtěšky je pro zahradníky snadné. Keře dávají přednost osvětleným oblastem. Stín poskytuje poddimenzovaný a málo rozvinutý růst. Jako podklad je zvolen výživný a propustný vzduch, který má neutrální nebo mírně zásadité médium. Půdy hlinité půdy jsou nejvhodnější pro trávu a slané bažiny, kamenité násypy a těžké jílovité struktury, kde je podzemní voda blízko, mají špatný vliv na její růst. V takovém prostředí je nepravděpodobné, že by se bakterie uzlíků mohly množit.
Krátké sucho rostlině prakticky neublíží, nicméně příliš suchá půda bez pravidelného zavlažování brzy povede ke smrti a vysušení kořenů. Naopak, nadměrná vlhkost přispívá k rozvoji padlí. Tráva je obzvláště citlivá na vlhkost v prvních letech života.
Optimální teplota pro pěstování vojtěšky je + 22 ... + 30 ° C. Rostlina vydrží období prudkého tepla. Některé odrůdy vojtěšky jsou schopné přežít i v hlubokých mrazech v nejsevernějších oblastech planety.
Je nutné chránit mladý růst před plevelem. Místo je pravidelně uvolňováno a zastavováno.
Pokud je vojtěška určena pro krmné účely, tráva se při růstu seká. Poprvé, když dojde k pučení, a opakujte, když rostlina aktivně kvete. Sekání je téměř bezbolestné. Za měsíc nebo měsíc a půl kultura opět potěší květinami. Aby se zabránilo usazování trávy, jsou kořeny oříznuty vodorovně pomocí speciálních nástrojů. Mluvíme o kultivátorech a plochých frézách.
Vojtěška je zřídka náchylná k houbovým chorobám. Bordeauxská kapalina pomáhá zastavit šíření nemoci. Nebezpečnými parazity, kteří představují vážnou hrozbu, jsou weevil, vojtěška a tlustá noha. Aby se s nimi vyrovnali, umožňují insekticidní přípravky.
Jako siderat se vojtěška používá jak na osobních pozemcích, tak na polních pozemcích. Bylina je považována za vysoce produktivní hnojivo. Rostlina ročně zajistí 8 až 10 sečení a vyroste asi 120 tun zelené hmoty z jednoho hektaru půdy. Díky životně důležité činnosti kultury je půda obohacena dusíkem. Pokud na místě převládá vlhké mikroklima, biomasa se sama rozkládá, což zlepšuje složení půdy a snižuje kyselost.
Pěstování vojtěšky jako krmiva
Tkáně vojtěšky obsahují velké množství bílkovin, aminokyselin, draslíku a fosforu, což vysvětluje její poptávku v zemědělském průmyslu. Tráva je vynikající krmnou plodinou pro malá i velká hospodářská zvířata. Když je rostlina ve fázi pučení, považuje se nutriční hodnota výhonků za maximální. Pokud jde o užitečnost byliny, je lepší ji sbírat během období květu.
Délka výhonků pro sekání pro krmné účely by měla být od 8 do 10 cm, odříznutí výhonků na uvedené značce vám umožní v budoucnu rychle obnovit zelený kryt. V průběhu roku se neprovádí více než 3 sečení. Sklizené suroviny se používají jako čerstvé krmivo nebo se suší na seno, ze kterého se vyrábějí krmné brikety nebo granule.
Druhy a odrůdy vojtěšky s fotografiemi
Existuje více než sto různých modifikačních forem vojtěšky. Většina druhů roste v Rusku.
Lucerka půlměsíc (Medicago falcata)
Keře lucerny půlměsíce mají dobře rozvětvené oddenky a bazální vrstvy. Výška rostliny je 40-80 cm, povrch stonků je hladký nebo pokrytý jemnou srstí. Z řapíku vycházejí oválné nebo kopinaté listy. Velikost talířů se pohybuje od 0,5 do 2,2 cm, květenství capité kvete na začátku nebo v polovině léta. Kartáče jsou vytvořeny z mnoha malých pupenů. Stopky jsou nízké. Když proces opylování končí, vytvoří se srpkovité fazole s žláznatým, vlnitým květem. Velikost plodů, v závislosti na stáří rostliny, je asi 8–12 mm.
Vojtěška chmelová (Medicago lupulina)
Existují jak roční, tak i dvouletí zástupci tohoto druhu vojtěšky. Oddenek je tenčí než předchozí bylina. Výška stonků je od 10 do 50 cm, listy jsou řapíkaté. Jejich délka nepřesahuje 15 mm a tvar připomíná malé diamanty. Listy vojtěšky chmelové mají začátek ve tvaru klínu a sotva znatelný zářez. Vnější strana desky je pokryta hromadou. Květy žlutého odstínu se shromažďují v kláskách capitate. Rostlina přináší plody s jednosemennými fazolemi, které vypadají jako malé pupeny. Povrch fazolí je chráněn zdřímnutím. Jak ovoce dozrává, hromada zmizí.
Setí vojtěšky (Medicago sativa)
Keře této vojtěšky jsou velmi pružné, koruna se vyvíjí hlavně v horní části. Délka stonků dosahuje 80 cm, hlavní kořen je zesílený a silný, listy jsou oválné. Stopky s axilární základnou obsahují svěží hlavy kvetoucích hroznů, jejichž délka je přibližně 2–3 cm. Barevná škála květenství je uvedena v modrých a fialových tónech. Plody zkroucené jako šnečí ventily rostou na délku 6 mm.
Hybridní vojtěška (Medicago x varia)
Výška trvalky dosahuje od 70 do 120 cm, výhonky tvoří širokou šířící se korunu a jsou pokryty řapíkatými listy. Desky jsou oválné, z vnitřní strany pubertální s klky. Květenství je sférické, roste na stopkách vyčnívajících z podpažních listů. Kartáče jsou drobivé, dlouhé od 32 do 5 cm, barva květenství je pestrá nebo monotónní. Existují modré, fialové a žluté odrůdy hybridní vojtěšky. Plody jsou větší než běžné fazole. Kůže fazolí je olivová nebo žlutá. Tvar ovoce je spirálovitý.
Vlastnosti vojtěšky
Přínosné vlastnosti
Rostlina je bohatá na různé živiny. Vojtěška si dokonce našla cestu do čínské medicíny. Bylina obsahuje mnoho minerálů, vitamínů, bílkovin, fytohormonů. Stonky, listy a květy, které se sklízejí během zakládání pupenů nebo během kvetení, mají léčivou hodnotu. Surovina se suší a nalije do látkových pytlů. Na jejich základě se připravují infuze a odvary. Šťáva získaná z čerstvě nakrájené vojtěšky je považována za účinný bioaktivní doplněk. Šťáva je předepsána ke snížení hladiny cholesterolu, uvolnění přebytečné tekutiny a stabilizaci funkce gastrointestinálního traktu.
Bylina vojtěška se používá jako lidový lék při léčbě cukrovky, revmatismu, dny, hepatitidy a nemocí souvisejících s endokrinním systémem.
Vojtěška pomáhá posilovat tělo a účinně bojuje proti mnoha závažným onemocněním. Rostlina se doporučuje ženám s hormonální nerovnováhou a děložními myomy.
Kontraindikace
Užívání rostliny vojtěšky je přísně kontraindikováno u pacientů s lupusem, lidí se špatnou srážlivostí krve a sklonem k alergiím.
