Zelená kultura pocházející ze středomořských zemí, která se nazývá řeřicha, je nyní v mnoha evropských zemích vysoce respektována. Tato exotická rostlina má řadu užitečných a léčivých vlastností, a proto je v obchodních zařízeních žádána po celý rok. Obsahuje velké množství stopových prvků, vitamínů a dalších cenných složek. Řeřicha (nebo řeřicha) se vyznačuje svou individuální a jedinečnou chutí. Pikantní chuť s lehkou hořkostí, mírně připomínající ostrost hořčice, je kombinována s mnoha dalšími zelenými a zeleninovými plodinami. Řeřicha je oblíbená zejména ve stravě gurmánů a znalců zdravého jídla.
Řeřicha preferuje jasné, rozptýlené a dlouhotrvající (nejméně 14 hodin denně) osvětlení. Rostliny, které je v první fázi kultivace dostatek, přejde velmi rychle do fáze květu. Plné úrovně osvětlení lze dosáhnout umístěním nádob s rostlinami na parapet. Tato kultura časného dozrávání poskytne první sklizeň do 15-20 dnů po výskytu mladých výhonků. S tak neobvyklým tempem růstu řeřichy můžete stále získávat zelenou, pokud zasijete semeno v intervalech 10-15 dnů.
Při výběru místa pro pěstování řeřichy je třeba vzít v úvahu, že rostlina má vysokou odolnost proti chladu a může růst i ve stinných podmínkách, což přinese další plus - omezující střelbu.
Řeřicha: tipy pro pěstování doma
Volba kapacity a půdy
Nádoba nebo box na pěstování zelené kultury by měla být vysoká nejméně 8–10 cm. Doporučuje se zakoupit půdní směs v obchodních řetězcích, protože zahradní půda může obsahovat larvy a vajíčka škodlivého hmyzu, které snadno a rychle zničit nově objevené mladé výhonky ... Půdu lze použít podle doporučení pro pěstování sazenic nebo pro pokojové rostliny.
Zpracování rostlin
Nelze použít preventivní postřik roztoky obsahujícími chemické přípravky, protože nebezpečné látky nemají čas na neutralizaci v krátké době a mohou způsobit nenapravitelné poškození zdraví.
Výsev semen
Doporučuje se zasít semena náhodně. Průměrná spotřeba semenného materiálu na 1 metr čtvereční - 20 g. Hloubka výsadby osiva - asi 5 mm.
Teplotní režim
Aby se vytvořil silný kořenový systém rostlin, doporučuje se nádoby s objevujícími se mladými výhonky umístit do místnosti s teplotou od šesti do osmi stupňů Celsia a ponechat je tam, dokud se neobjeví první plnohodnotný list. Sazenice se vznášejícími se listy vyžadují vyšší teplotu obsahu - od 10 do 15 stupňů Celsia.Neměli byste překročit doporučenou teplotu, protože to ovlivní kvalitu a vzhled řeřichy. Mladé rostliny se začnou natahovat, stonky budou velmi tenké a následně všechny vzorky jednoduše leží na povrchu půdy. Nejpříznivějším místem s optimální teplotou je prostor mezi okenními rámy. V období podzim-zima tam můžete bezpečně umístit nádoby s rostlinami. Tento způsob pěstování řeřichy poskytuje výnos asi 600 g na metr čtvereční půdy.
Jak pěstovat řeřichu na inertním substrátu
Druhy organických substrátů
Nastrouhaný organický rostlinný odpad může být skvělým materiálem pro dobrý růst řeřichy. Před použitím se doporučuje vybraný materiál opařit vroucí vodou, aby se zabránilo vzniku plísní.
Top dressing
Hnojiva je třeba aplikovat pravidelně v určitou dobu. Po vytvoření prvního listu na sazenicích se provede první krmení. To může být postřik nebo zalévání pod kořenem roztokem skládajícím se ze 2 litrů vody a 5 g karbamidu. Po sedmi dnech - druhé krmení (komplex). Jeho složení je 10 litrů vody, draselná sůl (10 g), superfosfát (20 g), síran amonný (10 g). Zalévání rostlin tímto roztokem se po sklizni opakuje, aby se udržely rostoucí plodiny.
Tipy od zkušených zahradníků
Nádoby na osivo lze umístit na police s výškou přibližně 20 cm mezi policemi.Tento způsob je vhodný pro použití v malé místnosti s minimální plochou.
Pro udržení konstantní úrovně půdní vlhkosti v nádobách s rostlinami stojí za to vybudovat mini skleník pomocí kovového rámu a plastového obalu.
Jako výsevní nádobu na řeřichu lze použít průsvitné plastové obaly zpod potravinářských výrobků (například zpod mléka, jogurtu atd.), Ve kterých bude nutné pouze vytvořit drenážní otvory a položit malou vrstvu bavlny vlna na dně ...
