Hořec (Gentiana) patří do rodu ročních a vytrvalých nízko rostoucích trpasličích keřů z čeledi hořec, který zahrnuje asi 400 druhů rostlin, které rostou v přírodních podmínkách ve všech koutech planety. Divoké výsadby hořce se často vyskytují v klimatických mírných zeměpisných šířkách a pokrývají svahy horských alpských luk. Pro určité typy hoře nebude obtížné vylézt do výšky více než 5 tisíc metrů. nad mořem, kde mohou dobře růst a rozvíjet se.
Už ve starověku se Egypťané naučili používat bylinu jako lék na nemoci žaludku a zažívacího ústrojí a Římané používali hořec k zastavení záchvatů, léčení odřenin a kousnutí od jedovatých zvířat.
Později bylina začala být uznávána v lidovém léčitelství a byla předepsána pacientům s tuberkulózou, horečkou, morem a také k odstraňování parazitů z těla. Dnes je hořcová rostlina zvláště cenná pro lidové léčitele Zakarpatí. Podle těchto léčitelů spočívá síla hořce v látkách obsažených v tkáních rostliny, které mají příznivý účinek na zánětlivé procesy a jsou schopny léčit onemocnění jater, žlučníku a žaludku.
Původ jména odkazuje na ilyrského panovníka Gentia. Aby král zastavil šíření moru, použil kořen žlutého hořce. Když se rostlina stala známou v ruských zemích, dostala trochu jiný název, který charakterizoval hořkou chuť trávy kvůli obsahu glykosidových složek v tkáních.
Popis a vlastnosti hořce
Výhonky polo keře jsou nízké, zpravidla nepřesahují 1,5 m. Rostlina hořec se vyznačuje vztyčenými, zkrácenými stonky a má hustý kořen, ze kterého probíhají šňůrovité procesy v různých směrech. Pevné listové desky jsou postupně uspořádány na větvi. Květenství je tvořeno ze 4 až 5 jednoduchých nebo kloubových květů. Barva květů je buď bledě modrá nebo tmavě fialová. Odrůdy však lze vidět kvést žlutými nebo bílými pupeny. Okraj vypadá jako zvon nebo nálevka a některé druhové úpravy zdobí okraje připomínající tvar talíře. Období květu pro každý druh hořec připadá na jiné časové období roku. Místo zralých květenství se vytvoří malá nasazená krabice s hustými ventily.
Výsadba hořce na otevřeném terénu
Nástupní čas
Většina zahradníků volí metodu osiva pěstování hořce. Výsev začíná v polovině jara nebo v září.Polokřičí odrůdy kvetoucí v květnu nebo v září se nedoporučuje vysévat na příliš otevřených plochách zahrady, protože agresivní sluneční světlo v poledne pouze brání rozvoji sazenic. Pro setí vyberte místa, kde je pozorován světlý částečný stín. Je lepší dát přednost západním svahům. Zde se mladé keře rychle zakoření a rozkvetou.
Doporučuje se pěstovat pozdně kvetoucí odrůdy v blízkosti vodních ploch, aby na místě nebyl nedostatek vlhkosti.
Schéma přistání
Před zahájením jarního setí jsou semena odeslána na stratifikaci na dva až tři měsíce v dobře větrané místnosti s teplotou vzduchu do 7 ° C. Některé druhy hořce se stratifikují asi měsíc. Tentokrát stačí, aby materiál správně ztvrdl, a keře se v budoucnu nebojí chorob. Alpské druhy procházejí delším vrstvením, což je způsobeno podmínkami dalšího růstu. Semena hořce skladujte v krabicích na zeleninu naplněných směsí rašeliny a jemného písku. Za tímto účelem zkombinujte 1 díl rašeliny a 3 díly písku.
Výsev v zimě neznamená dlouhodobý proces stratifikace. Semena budou mít během zimy čas ve svém přirozeném prostředí ztuhnout. Příští rok se z nich objeví již posílené zelené sazenice. Výsev se provádí na připravené vyrovnané ploše. Semena jsou rovnoměrně rozložena po povrchu půdy a trochu posypána zeminou.
Pokud byly sazenice pěstovány ze sazenic nebo zakoupeny v zahradnickém pavilonu, je každý keř umístěn jeden po druhém, přičemž se dodržuje interval 15 až 30 cm, v závislosti na velikosti rostliny. Dokončete výsadbové aktivity bohatým zaléváním místa. Dospělé keře hořce mohou růst na stejném místě déle než 7 let bez přesazení.
Hořecká péče o zahradu
Péče o hoře je poměrně jednoduchá, je důležité dodržovat určitá pravidla. Poté, co se nám podařilo najít optimální místo pro pěstování hořce, a výsev proběhl dobře, zbývá pravidelně věnovat pozornost výsadbám a sledovat jejich vývoj. Mladé výhonky vyžadují pravidelné zalévání a uvolňování. Aby plevel neponořil růst sazenic, provádějí důkladné odplevelení místa. Aby byla zachována dekorativní a atraktivnost keřů, musí být sušené květenství včas odříznuto.
V oblastech, kde mrazy nejsou doprovázeny sněžením a zima přichází nečekaně, je záhon s výsadbou hořce pokryt smrkovými větvemi.
Zalévání
Hořec je považován za vlhkomilnou rostlinu, proto je nutné udržovat vlhkou půdu. Zalévání by mělo být mírné, ale pravidelné. Sazenice pociťují nedostatek vody zejména akutně během období sucha, kdy jsou položeny pupeny a květy otevřené. Jakmile je půda nasycena vlhkostí, záhon se uvolní a z něj se odstraní plevele. Pokud mulčujete půdu kolem kmene kmene vrstvou slámy, pilin nebo rašeliny, tato přirozená ochrana vám v budoucnu výrazně usnadní péči o hořce a ušetří čas.
Oplodnění
Tato vytrvalá květina si poradí i bez krmení. Postačí udělat polštář z rašelinového mulče. Kromě rašeliny se pod křoví přidává vápno a kamenná mouka. Pojmenovaná hnojiva jsou dostatečná pro to, aby se rostlina plně rozvinula a výhonky pro růst zeleně.
Nemoci a škůdci hořce
Nemoci hořce
Šedá hniloba
Venkovní hořce napůl keře jsou zřídka infikovány šedou hnilobou. Listy vyvíjejí mramorování nebo rez. Nejnebezpečnější plísňovou infekcí je šedá hniloba. Pokud jde o nemoci virového původu, je téměř nemožné se s nimi vyrovnat. Výroba účinných antivirotik dosud nebyla stanovena. Vzhled šedé formy lze snadno zjistit. Na listech začnou růst šedohnědé skvrny, které vznikají v důsledku nadměrné vlhkosti.V průběhu onemocnění jsou skvrny pokryty šedou plísní. Aby se zachránila většina výsadby, jsou nemocné vzorky okamžitě vyříznuty pomocí sterilního nástroje a místa řezu jsou ošetřena jakýmkoli fungicidním přípravkem, například Fundazolem. Aby se zastavil postup šedé plísně, střílí se výhonky a listy speciálními chemikáliemi.
Houbové spory šedé hniloby si často pro reprodukci vybírají husté a špatně osvětlené výsadby. Na takových místech je zpravidla omezený přístup vzduchu, což urychluje růst bakterií.
Špinění
Stejně nebezpečné onemocnění se nazývá houbové špinění, jehož stopy se objevují na listových čepelích ve formě žlutohnědých skvrn malého průměru s fialovým lemováním. Původci choroby jsou ničeni fungicidy a jinými přípravky na bázi mědi. Patří mezi ně kapalina Bordeaux a síran měďnatý.
Rez
Důvodem vzniku rzi je přetrvávající forma houbového plaku, odolná vůči jakémukoli chemickému napadení. Toto onemocnění je charakterizováno tmavě hnědými pustulemi. Pokud neprovedete okamžitě žádná opatření, budou postupně pokrývat celý povrch listové čepele. Houbové spóry se hromadí v pustulích. Léze jsou odstraněny a spáleny. Někteří zahradníci omylem vložili shromážděnou zelení kompostem, který může později vyvolat šíření infekce po celém místě. Jakmile jsou patrné první známky rzi, místo výsadby hořce se postříká fungicidy.
Bazální hniloba
Asijské odrůdy kvetoucí na podzim jsou náchylné k onemocnění bazální hniloby. Infekce začíná ve vlhkém a vlhkém počasí. V průběhu onemocnění začíná základna stonku hnít v křoví. Aby se sazenice a kořenový systém ochránily před nadměrnou kondenzací, pod křoví se umístí hustý kus filmu nebo skla, aby přebytečná voda stékala po stranách. Z preventivních důvodů se používá poprášení vegetativních částí přípravkem Tsineb. Tento lék zabraňuje infekci.
Škůdci
Kromě výše uvedených nemocí je encián pronásledován třásněnkami, mravenci, housenkami, hlísticemi a slimáky.
Slimáci
Slimáci se živí zelení a květinami keře, a tím negativně ovlivňují dekorativnost. Ve volné přírodě jsou rostliny zachráněny nepřátelskými zvířaty, jako jsou ropuchy a ježci. Takové prostředky boje samozřejmě ne vždy obývají území zahrady, takže se budete muset vyzbrojit pastemi.
Pasti jsou skryty na místech zvláštního hromadění slimáků. Chcete-li to udělat, musíte si vzít několik hlíz brambor, nakrájet je a položit poloviny do sklenic naplněných fermentovaným kompostem nebo pivem předem. Hmyz rychle cítí takovou návnadu.
Mravenci
Útoky mravenců je možné zvládnout pouze postřikem půdy kolem keřů insekticidními přípravky. Zpravidla se prodávají v jakémkoli specializovaném pavilonu.
Třásněnky
Thrips jsou mikroskopické hmyzožravce, které se v létě aktivně množí. Tento hmyz vysává buněčnou šťávu a na pozřených místech zůstávají bezbarvé tečky. Třásněnky jsou zničeny pouze chemickým ošetřením.
Housenky
Housenky představují nebezpečí pro rostliny v prvním roce života. V boji proti housenkám přicházejí na pomoc insekticidní přípravky. Infikované oblasti hořce se postříkají připraveným roztokem a poté se postup opakuje po 10 dnech.
Nematody
V důsledku útoku hlístic se výhonky a listy deformují, růst rostliny se zpomaluje, stonky jsou ohnuté. Ošetření rostlinné hmoty specializovanými chemickými sloučeninami pomáhá zastavit reprodukci škůdců. Výsledek léků je patrný až po trojím opakování postupu.
Druhy a odrůdy hořce s fotografií
Roční odrůdy hořce se na pozemcích pro domácnost často nenacházejí, což nelze říci o trvalkách. Jednotliví členové rodu jsou velmi populární.Zvažme podrobněji nejoblíbenější rostlinný druh hořce.
Hořec stonkový (Gentiana acaulis)
Druhým jménem je hoch Koch (Ciminalis acaulis = Gentiana excisa = Gentiana kochiana) - vytrvalá bylinná vytrvalá rostlina, která roste na vysočinách západoevropských regionů. Délka stonků není větší než 10 cm, tvar listů je protáhlý. Masivní květiny, namalované v modrém nebo modrém tónu, se otevírají blíže k létě, hlavy pupenů vzhlížejí.
Tykev hořec (Gentiana asclepiadea)
Nebo vatnik je další trvalka, jejíž výška dosahuje asi 80 cm. Okraje listů jsou špičaté, stopky dorůstají až 5 cm. Na nich je vytvořeno několik pupenů bílého nebo modrého odstínu.
Hořec dahurský (Gentiana dahurica)
Rostlina se začala šířit po Mongolsku, Tibetu a Sajanu. Délka stonků nepřesahuje 40 cm, listy se zužují poblíž báze a liší se lineárně kopinatým tvarem. Listové čepele umístěné na stonku mají krátký řapíkatý plášť. Rozlišujte mezi modrým a žlutým hořečkem. První odrůdový druh se vyznačuje velkými podpažními květy intenzivní modré barvy. Jako kulturní zástupce flóry se pěstuje v zahradách od roku 1815. Květinové kytice modrého hořečku vypadají při řezání skvěle.
Hořec žlutý (Gentiana lutea)
Divoké výsadby hořce žlutého lze pozorovat v zemích Malé Asie nebo Evropy, kde je rostlina považována za jeden z nejlépe kultivovaných druhů. Výhonky jsou schopné dosáhnout výšky jeden a půl metru. Polo keř má taproot, široké listy ve spodní vrstvě se stopkou řapíku. Listové čepele, které vyrůstají ze stonků, vypadají mnohem menší. Během kvetení jsou keře hojně pokryty malými žlutými pupeny. K tvorbě květů dochází jak v paždí listů, tak na koruně stonků. Květenství se otevírá v červenci a kvetení trvá dva měsíce. Kultivary hořce žluté jsou mrazuvzdorné a mohou přezimovat bez ochranného krytu. Chovají tento druh od roku 1597.
Hořec velkolistý (Gentiana macrophylla)
Hořec velkolistý roste v Číně, Mongolsku i v odlehlých koutech Sibiře. Vysoké vztyčené stonky mírně stoupají nad povrch místa. Poblíž základny jsou větve pokryty vláknitou vrstvou.
Plicní hořec (Gentiana pneumonanthe)
Plicní hořec je typickým představitelem rodiny hořec, která roste v Asii a Evropě, což se vyznačuje nerozvětvenými hladkými stonky a kopinatými listy. Velikost listových čepelí není větší než 6 mm a výška stonků je až 65 cm, květy zvonu jsou namalovány sytě modrým tónem. Uvnitř pupenu je trubkovitá korunní korunka.
Hořce septemfida (Gentiana septemfida)
Hořec preferuje střední klimatické šířky a vyskytuje se v Evropě, Asii a Rusku. Z hlavního kmene se táhnou četné výhonky, na jejichž povrchu se tvoří kopinaté listy. Délka modravých kapitánských květů je asi 4 cm, kultura získala slávu již v roce 1804.
Kromě výše zmíněných odrůd je třeba zmínit i další rostlinné formy hořce: dinární, jarní, čínské, velkokvěté, nálevkovité, mrazivé, přesné, tříbarevné, úzkolisté a drsné. V posledních několika letech se domácím i zahraničním chovatelům podařilo vyvinout odolné hybridní odrůdy s atraktivními dekorativními vlastnostmi. Nejzajímavější a nejvýraznější z nich jsou:
- Nikita - květina s četnými modrými květy
- Bernardi je pozdně kvetoucí odrůda s trubkovitými, azurově zbarvenými pupeny.
- Tmavě modrá odrůda - rostlina kvete na podzim. V této době jsou keře zdobeny vzácnými fialově fialovými květy s okvětními lístky, které jsou uvnitř lemovány pruhy.
- Modrý císař je nízko rostoucí odrůda, která má také bohatou barevnou škálu květenství připomínající indigovou barvu.
- Farorn hybrid - květy s modrými pupeny s bílými korunami
- Gloriosa - modrá se sněhově bílým hrdlem - výsledek úsilí švýcarských chovatelů
- Elizabeth Brand - vyniká podlouhlými azurovými květy a nízkými hnědými výhonky.
Užitečné vlastnosti hořce
Léčivé vlastnosti hořce
Hořec je skutečným skladištěm léčivých vlastností. Z tohoto důvodu je keř velmi žádaný jak v lidové, tak v oficiální medicíně. Díky přítomnosti glykosidů ve tkáních je kultura známá svým účinným farmakologickým účinkem. Glykosidy stimulují chuť k jídlu, zlepšují fungování trávicího systému a potlačují křeče.
Spolu s glykosidy obsahují tkáně alkaloidy. Jsou schopni zastavit záchvaty a snížit tělesnou teplotu, takže hořec se často používá jako protizánětlivý a sedativní prostředek. Kořeny obsahují pryskyřičné a třísloviny, oleje, pektiny, cukry, kyseliny, inulin. Podzemní části rostliny jsou bohaté na fenolkarboxylové kyseliny, které zvyšují propustnost gastrointestinálního traktu a zlepšují střevní funkce.
Hořčičné přípravky jsou předepsány pro onemocnění horních cest dýchacích, anémii, diatézu, pálení žáhy, rakovinu, malárii a chronické formy hepatitidy.
Léčivé vlastnosti hořce jsou uznávány oficiální medicínou. Řada zdravotnických zařízení dnes vyrábí tinktury a výtažky ze žlutého hořce. Mnoho rostlinných přípravků sestává z této suroviny. V lidovém léčitelství se bylina úspěšně používá externě i interně.
Odvar z listů léčí pocení v nohou. Hnisavé řezy vysuší prášek z kořenů heřmánku a hořce. Bylinné obklady ze strouhané kašovité hmoty zmírňují bolesti svalů a kloubů. Pro přípravu léčivé kaše se používají vegetativní části a kořeny.
Lidové recepty z hořce
Pojďme se podrobněji zabývat nejužitečnějšími recepty, které přijdou na záchranu a budou mít příznivý léčebný účinek na tělo jako celek.
- Pro zlepšení chuti k jídlu. Budete muset vzít 1 polévkovou lžíci. nasekané sušené kořeny a zakryjte je sklenicí vody. Po vaření se nádoba s trávou ponechá na sporáku dalších 10 minut, poté se ochladí a nechá se projít přes tenkou látku nebo přes síto. Napjatý vývar musí být odebrán v 1 lžíci. před jídlem.
- Z nemoci revmatismu a artritidy. K přípravě vývaru 3 lžíce. sušená surovina se zředí v 700 ml vody. Směs se vaří 15 minut a trvá několik hodin. Před každým jídlem je třeba vypít půl sklenice hotového vývaru.
- K léčbě tuberkulózy, malárie, nezdravého trávení, pálení žáhy a zácpy. Doporučuje se používat alkoholický extrakt z hořce. 50 g suché trávy se nalije vodkou v množství 500 ml. Je lepší použít láhev pro skladování tinktury s tmavým sklem, potom budou fermentační procesy probíhat mnohem rychleji. Je těsně uzavřen a ponechán v chladné místnosti bez přístupu světla po dobu 7 dnů. Poté tinkturu filtrujte a pijte 30 kapek každý den.
Kontraindikace
Hořčité přípravky mohou způsobit alergické reakce u lidí s individuální nesnášenlivostí k jednotlivým složkám. Takové rostlinné materiály jsou nebezpečné pro žaludeční a duodenální vředy i pro zvýšený tlak. Těhotné ženy by neměly takové léky užívat, protože látky obsažené v bylině a hořkosti mohou negativně ovlivnit vývoj plodu a celkovou pohodu matky. Pro léčebné účely je povoleno vypít nejvýše 35 kapek tinktury denně. Taková norma je pro dospělý organismus docela přijatelná. V případě předávkování lékem se u člověka objeví silné závratě, bolesti hlavy a obličej je pokryt červenými skvrnami.
