Melilotus (Melilotus) je vytrvalá rostlina a patří do rodiny luštěnin, což jsou užitečné pícniny pěstované po dvě tisíciletí. Některé druhy luštěnin se pěstují jako léčivé byliny. V jednoduchém dialektu se sladký jetel obvykle nazývá burkun nebo sladký jetel. V přírodě se podobné formy trávy, vyzařující sladkou vůni, vyskytují na loukách nebo pustinách v Asii a Evropě.
Popis byliny sladký jetel
Kořen melilotské trávy vypadá jako vztyčená tyč. Stonka má rozvětvené výhonky. Výška keřů je 0,5-2 metry, v závislosti na názvu odrůdy. Listové čepele připomínají listy jetele v jejich trojzubém tvaru. Květy s bílou nebo žlutou barvou se shromažďují v klastrových květenstvích umístěných v horní části stonků. Z uschlých květů dozrávají podlouhlé fazole. Klíčení semen trvá déle než 10 let.
Melilot je považován za vynikající zelený hnůj. Díky přítomnosti této trávy na místě se zvyšuje kvalita půdy a dochází k obohacování dusíkem. Tato krmná plodina tvoří vitaminovou rostlinnou hmotu, která má užitečné vlastnosti pro produkci mléka a výkrm.
Použití byliny lze pozorovat v tabákovém, parfumérském a mýdlovém průmyslu. Vůně čerstvého sena vylučovaného rostlinou umožňuje jeho použití při vonných a aromatizačních procesech.
Vlastnosti sladkého jetele, které nesou med, jsou zajímavé pro mnoho zahradníků. Med získaný z květů byliny se vyznačuje nasládlou vanilkovou vůní.
Sázení sladké jetelky na otevřeném poli
Ke kultivaci je vhodný žlutý jetel a bílý jetel. Tyto druhy se množí generativním způsobem. Půda pro výsadbu může být úplně jiná. Vhodné jsou jak slaniska, tak černozemy nebo nízko podzolické půdy. Tráva špatně reaguje na kyselý a bažinatý substrát v místech, kde spodní voda leží blízko povrchu. Rostlina má schopnost absorbovat dusík a absorbovat potřebné množství živin z pevné půdy, takže pěstované výsadby jetele mohou růst také na okrajové půdě. Důležitým bodem při kultivaci spodní trávy je dobré osvětlení oblasti.
Před zasláním semen do země je místo důkladně rozoráno a současně je obohaceno o granule potaše a fosforových hnojiv.
Melilotová semena musí být před setím rozvrstvena. Pro tyto účely je povoleno používat stroužky nebo vertikutátory jetelů, pokud jsou k dispozici. Výsev kultury se provádí v dubnu. Vykopávají se úzké brázdy, půda je navlhčena. Semena jsou od sebe rozmístěna ve vzdálenosti 45 cm, pokrývají vrchol malou vrstvou zeminy a lehce plácnou po povrchu.
Pokud semena nelze stratifikovat, jsou v zimě zaseta do půdy. Díky vlhkosti z roztavené vody a dešťům osivo změkne.První výhonky se začnou objevovat s příchodem jarního tepla. Na jihu je na konci léta zasazena do volného terénu sladká jetel.
Sladká péče o jetel na zahradě
Výsadba a péče o sladkou jetel není obtížná ani pro začínajícího zahradníka. Proces klíčení trvá asi dva týdny. Když se objeví dva silné listy, sazenice se ztenčí a místo se opatrně uvolní a odstraní plevele. Plodiny se budou dobře vyvíjet, pokud je vzdálenost mezi jednotlivými keři alespoň 30 cm.
Rostlina je považována za odolnou vůči suchu, ale potřebuje další hnojení minerálními hnojivy. Plody se tvoří pouze v dvouletých rostlinách, protože mladý růst směruje všechny síly k maximalizaci růstu kořenového systému. Je důležité zajistit, aby při roztavení sněhu nedošlo k zaplavení kořenového krčku. Během kvetení rostlina přitahuje včely, které se shromažďují, aby sbíraly nektar.
Nemoci a škůdci melilota
Spolu s dalšími krmnými plodinami je sladký jetel vystaven některým chorobám a napadení hmyzem. Nejnebezpečnějšími chorobami jsou padlí, bakterióza kořenů, septorie a žlutá mozaika. Šíření plísňových infekcí způsobených špatnou péčí nebo špatnými povětrnostními podmínkami lze zastavit fungicidy. Mluvíme o Fundazole, Maximom a dalších chemických látkách, které mají podobný účinek. Vyrovnat se s mozaikou je téměř nemožné.
Mezi škůdce trávy patří štěnice domácí, nosatci, palomena, kraevik, brouci a brouci. Postřik listů a stonků insekticidními přípravky pomáhá dosáhnout ničení hmyzu. Přísné dodržování pravidel střídání plodin, ošetření osiva, pravidelné odplevelení půdy a včasné ošetření půdy insekticidy umožňuje zabránit invazi škůdců.
Sběr a skladování sladké jetel
Suroviny se sklízejí během období květu. Květenství a boční výhonky se stříhají nůžkami nebo zahradními nůžkami. Z nich se shromažďují svazky, které se pak svážou pod strop v suché místnosti s přístupem vzduchu. Elektrické sušičky umožňují proces urychlit. Suroviny se suší při 40 ° C. Vysušená tráva se rozdrtí a proseje sítem, aby se oddělily velké částice. Plody, listy a květy jetelů mají léčivé vlastnosti. Je lepší skladovat hotové suroviny ve skleněných nádobách bez přístupu světla.
Druhy a odrůdy sladkého jetele s fotografií
V zahradnictví se pěstují pouze dva druhy jetelů.
Melilotus bílý (Melilotus albus)
Bílý sladký jetel nebo burkun je silážní tráva s listnatými listovými čepelemi, která dosahuje výšky až 1,5 metru. Ze dutin vyrůstají květenství. Bílé květy připomínají křídla můry. Ve srovnání s jinými medonosnými rostlinami je bílý jetel schopný produkovat nektar i za suchého počasí. Za přírodních podmínek se rostlina uchýlí do pustin, roste podél silnic a zemědělských polí. Nejznámější odrůdy tohoto typu jsou:
- Medet je rychle zralá sibiřská odrůda, která dorůstá až 1,2 m a má silné, drsné stonky i mohutné květy propletené do cystovitých květenství. Tráva je odolná vůči nízkým teplotám, suchu, škůdcům a chorobám.
- Jinovatka - odrůda je náchylná ke křoví, má zelené, nízkolisté stonky. Konce listů jsou mírně zoubkované, bez dospívání. Kartáče na květiny jsou volné v bílém tónu. Fazole mají tvar elipsy. Rostlina je ohrožena nosatci listovými;
- Chermasan - výška odrůdy není větší než dva metry. Kultura se vyznačuje hrubými, nízkými pubertálními výhonky. Délka květenství nepřesahuje 18 cm, fazole jsou tmavě šedé;
- Step - odrůda je odolná vůči suchu. Povrch stonků ve spodní části keře je holý a nad ním je pubertální. Klastry květin jsou volné. Plody vypadají jako žluté fazole s nažky. Listové listy jsou zaoblené bez chlupatého dospívání. Jejich barva se blíží světle zelenému odstínu.Povrch listů obsahuje voskovitý povlak;
- Volzhanin je jednou z nejodolnějších odrůd jetelů sladkých k jakémukoli nepřízni osudu; může se vyvíjet na různých typech půd. Kultura není schopna infikovat ani padlí, ani jarní mrazy, které se po vzniku květnového tepla často vracejí. Keře rostou středně dlouhé. Výhonky drsné na dotek a mírně rozvětvené. Během období zrání se tvoří tmavé fazole se žlutými oválnými nažky.
Jetel žlutý (Melilotus officinalis)
Melilot yellow má další běžnější název - divoký chmel, mletý nebo můrový trávník. Místní obyvatelé Běloruska, Ukrajiny, Kavkazu a západní Sibiře tuto rostlinu dobře znají. Divoké výsadby žlutých jetelů se často vyskytují na okrajích lesů, poblíž silnic a polí. Keře mají tendenci se větvit. Listy jsou trojčetné, stejně jako mnoho jiných odrůd, zubaté na okrajích. Kartáče jsou tvořeny z malých žlutých květů. Kultura přináší ovoce s hnědými fazolemi, které obsahují oválné nažloutlé nažky. Zrání semen nastává na konci léta.
Následující odrůdy získaly popularitu mezi zahradníky:
- Sarbas je odrůda odolná vůči chladu, která vykazuje vysoké výnosy a odolnost vůči houbovým infekcím. Travní výhonky mohou po sekání rychle dorůst. Semena a pozemní část rostliny přitahují škůdce;
- Koldybansky je medonosná kultura s hrubými výhonky střední výšky. Koldybansky sladké jetel keře slabě větve;
- Ishimsky je časná odrůda spodní trávy. Rychle dozrává a poskytuje bohatou úrodu. Délka rovných hladkých stonků se pohybuje od 80 cm;
- Kokshetau - hybridní forma žluté sladké jetel, z listů, ze kterých se získává med;
- Omsk - rostlina se vyznačuje žlutými květy a velkými plody. Každé ovoce obsahuje dvě nažky.
Užitečné vlastnosti sladkého jetele
Léčivé vlastnosti
Tkáně trávy Melilot obsahují stopy cymarinu, karotenu, éterických olejů a kyseliny askorbové, glykosidů, taninů, flavonoidů. Když se glykosidy rozpadnou, získá se kumarin. Je to látka s krystalickou strukturou a vůní čerstvě posekaného sena.
Lidé se dozvěděli o užitečnosti a jedinečných vlastnostech sladkého jetele ve starověku. Bylina je považována za účinný prostředek, který může léčit rány, zastavit záněty, křeče a očistit tělo od škodlivých látek. Suroviny ze spodní trávy se používají při léčbě nemocí dýchacího ústrojí, normalizace krevního tlaku, bolestí hlavy, neuróz, problémů se spánkem, dny, artritidy, kožních chorob a poruch funkce ženských pohlavních orgánů.
Sladký jetel je vynikajícím lékem na nespavost, bolesti hlavy, náhlé změny krevního tlaku, onemocnění dýchacích cest, klouby a křečové žíly. Lékaři doporučují užívat sladký jetel pro stimulaci období laktace. Látky v medonosné rostlině působí močopudně a projímavě, proto jsou při zácpě a onemocněních urogenitálních kanálů předepsány odvarky a přípravky ze jetelů.
Kontraindikace
Nedoporučuje se používat jetel bylinkový při chorobách ledvin nebo u žen v pozici. V případě porušení dávkování léku jsou možné případy otravy. Nadměrné používání surovin negativně ovlivňuje činnost nervového systému a narušuje kontrakci hladkého svalstva. Pokud budete dlouho užívat sladký jetel, mohou se objevit následující příznaky: ospalost, závratě, nevolnost, bolesti hlavy a zvracení. Nejzávažnějšími důsledky předávkování bylinami jsou destrukce jaterních stěn, vnitřní krvácení a paralýza centrálního nervového systému. V tomto ohledu by použití surovin mělo být přísně koordinováno s lékařem, který doporučí požadovanou dávku, která je pro tělo bezpečná. Mírné používání odvarů, nálevů a sbírek bylin vám umožní vyrovnat se s mnoha nemocemi.
