Tento strom patří do rodu olše, břízy, má několik jmen. Olše černá, lepkavá, evropská (Alnus glutinosa). Olše pochází z Evropy. Rostlina je milující světlo, ale dobře snáší i stín. Půda miluje úrodnou, dobře zvlhčenou. Upřednostňuje hojné zalévání. Dorůstá do výšky 35 metrů a může trvat asi sto let. Je osázena semeny.
Popis olše černé
Listnatý strom je poměrně vysoký, může být vícekmenný. Kůra dospělého stromu je téměř černá; v mladé rostlině je stále světle hnědá, ale docela tmavá.
Listy olše černé jsou střídavé, tmavě zelené barvy, oválné nebo zaoblené se zářezem v horní části, lepkavé, lesklé.
Olše má jednodomé květy, které tvoří jehnědy. Kvete brzy na jaře, někdy dokonce rychleji než listy. Po celou dobu růstu a vývoje stromu probíhá proces kladení náušnic. U tyčinek se to děje za 5–6 měsíců, někde od července, a s pestíky - 1–2 měsíce od září. Na stopkách, rozšířené štítné žláze, jsou tři samčí květy. Vnější část (okvětí) je jednoduchá, se 4 řezy nebo se 4 listy. Ženské jsou umístěny v dutinách šupin, které obsahují hodně buničiny, a jsou umístěny ve dvojicích.
V době zrání šupiny ztvrdnou a vytvoří takzvaný kužel, velmi podobný plodu jehličnanů. Černá olše se množí pomocí semen nebo vzdušných výhonků (růst pahýlu).
Plody olše jsou malé šišky, které mají úzké křídlo, ale mohou být i bez něj. Zpočátku je barva ovoce zelená, poté zhnědne s červeným odstínem. Období zrání nastává na začátku podzimu. Na zimu jsou kužely uzavřeny a na začátku jara se otevírají a semena vypadávají. Vítr je unáší a roztavená voda také přispívá k šíření semen.
Kde roste černá olše
Tuto rostlinu lze nalézt téměř v celé Evropě, s výjimkou severní části. Malá Asie, severní Afrika a Severní Amerika jsou také klimatem vhodným pro olše. V Rusku roste olše ve své evropské části.
Strom miluje vlhké, odvodněné půdy, a proto je olše často vidět na březích řek, jezer a dalších vodních ploch. Mokřady jsou také vhodné pro tuto rostlinu, stejně jako jílovité a chudé půdy, skalnaté a písčité.
Dokonale koexistuje s takovými stromy, jako je jasan, bříza, dub, lípa a smrk. Může si však vytvořit vlastní houštiny (olše). Tam, kde olše rostou, je půda obohacena dusíkem.
Škůdci a nemoci
Patogenní houba rodu Tafrin může infikovat strom. Podobný parazit poškozuje ženské náušnice a vyvolává jejich výrůstky ve formě listů. Jiné druhy hub poškozují listy, obarvují je a scvrkávají se.
Aplikace olše černé
Kůra stromu a šišky se již dlouho používají v lékařské oblasti. Nálev na kůře je dobrý svíravý a působí antibakteriálně a protizánětlivě. Odvar z kůry rostliny je vynikající pro zácpu, může to být hemostatický prostředek a dobře hojí rány.Droga ze semenných plodů se používá při žaludečních a střevních potížích, tento vývar má svíravé a dezinfekční vlastnosti. Tinktura z listů a kůry vylučuje žluč z těla, zmírňuje křeče a záněty.
Může být přírodním barvivem na vlnu a kůži. Umožňuje získat žlutou, stejně jako červenou a černou. Skořicová barva pochází z pupenů. Olše je oprávněně považována za medonosnou rostlinu. Včely produkují propolis z pryskyřičných látek listů a pupenů olše. Suché listy stromu lze krmit hospodářskými zvířaty.
Samotné černé olše je měkké a lehké, ale také křehké. Používá se v tesařství a nábytku, používá se při stavbě hydraulických konstrukcí. Je to dobrý materiál pro krabice, do kterých se vejdou potraviny nebo předměty pro domácnost. Cívky a další výrobky jsou také vyrobeny z olše.
Z této rostliny můžete také získat dřevěný ocet a dřevěné uhlí, abyste mohli malovat, proto musíte provést suchou destilaci. Olše se také podílí na výrobě střelného prachu. Hladké kmeny se používají pro živé ploty. Olše je pro vytápění kamen nepostradatelná. Díky ní se dříve zbavili přebytečných sazí, které se nahromadily v trubkách pece. Pokud kouříte ryby na pilinách a olšových hoblinách, získáte velmi chutné jídlo. Vpadání na kmeny olše je vynikajícím dekorativním prvkem dekorace.
Sběr a nákup surovin
Tzv. Hrboly lze sklízet od listopadu do března příštího roku. V tomto případě je nutné s pomocí zahradnických nůžek opatrně odříznout konec větve, na které jsou kužely umístěny, a odříznout je. Ty plody, které samy spadly z větví, jsou již nepoužitelné.
Pupeny musí být dobře vysušené. K tomu je třeba je rovnoměrně rozložit v místnosti s dobrou ventilací (například v podkroví) nebo umístit pod vrchlík. Když je venku teplo, lze sušení provádět na čerstvém vzduchu, ale nezapomeňte vše promíchat. Po vysoce kvalitním sušení jsou šišky skladovány až tři roky.