Aronia je ovocný strom nebo keř z rodiny Rose. Roste v širokých oblastech v Severní Americe. V našich regionech je název popsaného keře „chokeberry“. Navzdory skutečnosti, že bobule jsou podobné popelovi, je arónie zcela odlišným druhem rostliny. Keře arónie jsou mezi zahradníky stejně žádané jako arónie.
Rostlina vypadá jako keř nebo strom s bujnou šířící se korunou. Bude to vynikající dekorace pro váš osobní pozemek a bude se vymykat zbytku vegetace svými jasně červenožlutými listy. Hodnota rostliny je již dlouho známa mnoha zahradníkům; arónie má řadu léčivých vlastností.
Popis Aronie
Tato trvalka má povrchní oddenkovou a opadavou strukturu. Koruna stromu nebo keře dosahuje výšky asi 3 m. Povrch kmene a větví je pokryt hladkou kůrou, malovanou červenohnědým odstínem, který s dozráváním rostliny získává tmavě šedou barvu.
Na větvích jsou oválné řapíkaté desky s ostrými hranami. Jejich velikost nepřesahuje 8 cm, kožovité listy mají uprostřed síťovinu průsvitných žil. Vnitřní strana talíře je pokryta jemným stříbřitým vlasem. Listy jsou převážně sytě zelené. Když okolní teplota začne na podzim klesat, keř se změní na purpurově červený, což ho činí obzvláště atraktivním.
Nadějná fáze se otevírá koncem jara, bezprostředně poté, co listy rostou. Květenství připomíná jablečné koruny a je spojeno do hustých scutů o průměru asi 6 cm. Všechny květiny jsou bisexuální a obsahují 5 okvětních lístků a mnoho dlouhých tyčinek se zesílenými prašníky. Tyčinky se nacházejí mírně pod vaječníkem stigmatu. Doba květu je 1,5 až 2 týdny. Blíže k srpnu dozrávají plody arónie. Jedná se o sférické, mírně zploštělé bobule pokryté černou nebo červenou slupkou. Průměr ovoce je přibližně 6-8 cm, slupka bobulí obsahuje bělavý květ.
Plody jsou připraveny ke sklizni v říjnu, kdy začínají první noční mrazy. Bobule chokeberry jsou považovány za jedlé. Chuť je sladká a kyselá s koláčovými tóny.
Reprodukce arónie
Pěstování arónie ze semen
Aronie se výborně množí semenem nebo řízky. Pro semennou metodu pěstování arónie se připravují zralá zdravá semena. Jsou důkladně umyty a otřeny sítem. Semena arónie je nutné před setím rozvrstvit. Nejprve je materiál posypán ztvrdlým říčním pískem, mírně navlhčen a přenesen do vaku, který je uložen v chladničce v nádobách na zeleninu. Příští rok, po zahřátí půdy, jsou připravená semena poslána na zem. Jamy pro budoucí rostliny jsou vykopány do hloubky 8 cm.Naklíčená semena arónie jsou pečlivě rozptýlena po otvorech.
Když se objeví dva silné listy, sazenice se ztenčí, přičemž mezi nimi zůstane vzdálenost 3 cm. Další ztenčení je nutné provést po vytvoření několika dalších listů. Interval se zdvojnásobí. V průběhu roku se mladé sazenice arónie nechají růst na stejném místě, přičemž se zalévá a uvolňuje. Další ředění se provádí na jaře až v příštím roce.
Propagace řízky
Jako odřezky jsou vhodné zelené výhonky, odříznuté ne více než 15 cm dlouhé, listy spodní vrstvy jsou odstraněny. Pouze třetina listů by měla zůstat v horní části výhonku. Na kůře poblíž pupenů a ve spodní části řezu se vytvářejí zářezy. Takto připravené výhonky se na dvě hodiny uvolní do nádoby s roztokem Kornevin. Poté řízky přenesou do skleníku, kde jsou vysazeny pod úhlem. Zalévací směs se připravuje ze zahradní půdy a písku. Řezy jsou zabaleny kouskem filmu, aby se rychleji zakořenily. Optimální teplota pro pěstování arónie je v rozmezí + 20 ... + 25 ° C. Je pravidlem, že za méně než měsíc budou mladé sazenice silné a připravené k nezávislému vývoji bez filmu.
Aronie může být množena pomocí vrstvení, dělení, roubování a kořenových výhonků. Jaro je považováno za příznivé období pro takové akce.
Výsadba chokeberry na otevřeném poli
Plánování výsadby arónie venku se nejlépe provádí na podzim. Vyberte si zatažené počasí nebo večer. Aronia nevyžaduje žádné zvláštní podmínky pro chov. Rostlina se bude vyvíjet normálně jak ve slunných oblastech, tak v částečném stínu. Oddenek dobře roste na písčito-hlinitých a hlinitých půdních typech. Situaci nezhorší ani vzácné málo úrodné substráty charakterizované slabě kyselým nebo neutrálním prostředím. Blízký výskyt podzemní vody na povrchu nemá vliv na růst rostlin. Solné močály však mají negativní vliv na vývoj sazenic.
Místo je vykopáno a jsou provedeny díry do hloubky 0,5 m. Dno je vyplněno drenáží a zbývající objem je pokryt směsí půdy s humusem, popelem a superfosfátovými minerály. Pokud je pozorováno nadměrné vysychání kořenů, jsou po určitou dobu namočeny ve vodě a zpracovány hlínou.
Při výsadbě by měl kořenový límec vyčnívat nejméně 1,5 cm nad zemí. Když jsou sazenice posíleny v zemi, jsou napojeny a oblast kolem je zhutněna a mulčována pomocí slámy nebo rašeliny. Šířka mulčované vrstvy je od 5 do 10 cm, vzdálenosti mezi jednotlivými keři jsou udržovány minimálně 2 metry, protože větve jsou náchylné k přerůstání. Na konci výsadby arónie jsou výhonky odříznuty o několik centimetrů, přičemž na každé větvi zůstávají 4-5 pupenů.
Péče o chokeberry na zahradě
Arónie je při odchodu vrtošivá, proto je důležité dodržovat určitá pravidla. Keř je citlivý na vlhkost půdy a prudce reaguje na nedostatek vody. Je důležité věnovat větší pozornost zalévání během pučení a tvorbě vaječníku bobulí. Pokud se přirozené srážky stanou nedostatečnými, denně se pod křoví přidají 2-3 kbelíky vody. Crohn také potřebuje pravidelné stříkání.
Když keř roste na výživné půdě, stačí k tomu jednorázové krmení během roku. Pro tyto účely se používá prášek dusičnanu amonného. Hnojivo je rovnoměrně rozloženo po celé ploše, dokud není půda zvlhčena. Kromě toho můžete chokeberry krmit hnilobným hnojem, superfosfátovými minerálními hnojivy, dřevěným popelem nebo kompostem. Místo se sazenicemi se čas od času uvolní a zbaví plevele, čímž se vytvoří prostor poblíž kořenového kruhu.
Důležitým opatřením pro péči o chokeberry je jarní prořezávání a odstraňování suchých výhonků, aby se koruna mohla správně tvarovat. Také jsou odříznuty příliš dlouhé kořenové výhonky, které zabraňují zesílení větví.V září až říjnu se provádí omlazující prořezávání keřů. Je třeba mít na paměti, že větve, které dosáhly věku osmi, nepřinášejí úrodu. Jsou rozřezány na základnu, aby se vytvořil prostor pro nové kořenové výhonky.
Hlaveň se otře vápennou maltou. Je důležité sledovat vývoj keře a včas zabránit útokům škůdců. Zpočátku se profylaxe ve formě postřiku provádí na jaře, kdy se listy ještě nezačaly objevovat. Naneste kapalinu Bordeaux. Další zpracování se provádí s poklesem listí. Pokud hmyz zasáhne keře ze sousedních výsadeb, infikované sazenice se okamžitě postříkají insekticidním přípravkem. Chokeberry je často napadán mšicemi, můrami a klíšťaty.
Nemoci sledují chokeberry, pokud jsou výsadby silně zahuštěny. Výsledkem je, že listy a plody rostliny jsou ovlivněny bakteriální nekrózou, virovými skvrnami a rzí. Pokud bylo možné najít stopy nemoci, je nutné v krátké době nastříkat sazenice přípravkem „Gaupsin“ nebo „Gamair“.
Druhy a odrůdy chokeberry s fotografií
Před několika desítkami let zahrnoval rod chokeberry Bush pouze dva druhy druhů, ale doposud se chovatelům podařilo také chovat pár hybridů.
Arónie černá (Aronia melanocarpa)
Původ rostliny začal ve východní části Severní Ameriky, kde je keř mimo město považován za velmi populární. Je to zakrnělý strom s rozvětvenými kmeny a tmavě zelenými vejčitými listy. Na jaře jsou nové výhonky pokryty kvetoucími štíty s příjemnou vůní. Když opylování končí, místo květenství dozrávají černé shluky bobulí, jejichž hmotnost dosahuje až 1 kg. Obsahují užitečné složky a mají příznivý účinek na lidské zdraví.
Mezi odrůdami chokeberry se rozlišují následující:
- Viking je vzpřímený keř s ovisnutými výhonky, posetý ozubenými listy a černými plochými plody;
- Nero - odrůda, která upřednostňuje pobyt ve stínu, odolává drsným zimám a vyznačuje se tmavým zbarvením listů a velkými bobulemi bohatými na vitamíny a další účinné látky;
- Hugin je středně dlouhý keř. Změna ročního období se odráží ve změně barvy listů. Plody jsou černé a mají lesklý povrch.
Aronia červená (Aronia arbutifolia)
Výška keře dosahuje od 2 do 4 metrů. Listy jsou oválného tvaru s dlouhými, ostrými konci. Velikost desky není větší než 5-8 cm. Na začátku května se vytvoří štíty, které se skládají z malých růžových nebo bílých pupenů. Na podzim probíhá proces zrání masitých červených plodů. Průměr bobulí se pohybuje od 0,4 do 1 cm. Spolehlivě se připevňují k větvím a zůstávají na keřích až do hluboké zimy.
Aronia Michurina (Aronia mitschurinii)
Byl vyšlechtěn slavným vědcem Michurinem. Byl to on, komu se podařilo získat hybridní odrůdu černého chokeberry, která se vyznačuje bohatým kvetením a bohatou sklizní. V květinách je spousta nektaru, takže kultura je vynikající rostlinou medu. Bobule jsou velmi užitečné díky obsahu vitamínů a minerálů. Začínající proces mírně zaostává za ostatními odrůdami rostlin. Bobule dozrávají v září před mrazem.
Výhodou odrůdy arónie Michurin je bohatá plodnost. Jeden keř dává až 10 kg zralých lahodných bobulí, které lze konzumovat čerstvé i ke sklizni. Je lepší zvolit místo pro pěstování arónie v otevřených oblastech. Podklad musí být odvodněný a výživný.
Vlastnosti a použití chokeberry
Léčivé vlastnosti
Plody arónie jsou bohaté na živiny. Patří mezi ně sloučeniny, jako jsou katechiny, flavonoidy, pektiny a sacharóza. Tkáně bobulí navíc obsahují mnoho stopových prvků a vitamínů.
Sběr ovoce se provádí ručně.Bobule arónie se očistí od listů a větví, suší se a používají se jako polotovary pro konzervaci, zmrazení nebo přípravu alkoholických tinktur. Léčivé lektvary se vaří z plodů arónie, vytlačují se džusy a vyrábí se víno. Je známo, že používání produktů obsahujících stopy arónie pomáhá v boji proti řadě závažných onemocnění: ateroskleróza, spála, ekzém, spalničky, diabetes mellitus, vysoký krevní tlak.
Bobule arónie mají diuretický, choleretický a tonizující účinek, stimulují imunitní systém, odstraňují toxiny, těžké kovy a patogeny, které narušují normální fungování těla. Berry šťáva účinně léčí otevřené rány a popáleniny.
Kontraindikace
Aronia je kontraindikována u lidí trpících kardiovaskulárními chorobami, jako je angina pectoris a hypertenze. Nedoporučuje se používat při onemocněních střev a dvanáctníku. Díky vysokému obsahu vitaminu C by arónie měla být konzumována s opatrností i u zdravých lidí.
